WHISKY AS DE PICOS de PICOS DE CABARIEZO

Whisky AS de PICOS

Es un 100% malta, a partir de una elaboración propia de cebada malteada, fermentada y procesada artesanalmente, y finalmente destilada, gota a gota, en la antigua y tradicional “Alquitara Lebaniega” siguiendo la cuidadosa metodología de los antiguos maestros destiladores locales.

Ahora ya podemos disfrutar también de este fino Whisky, después de haber sido envejecido durante años en las mejores barricas de Jerez.

Otra extraordinaria elaboración, de la micro destilería Picos de Cabariezo, que se incluye en su marca de destilados Premium As de Picos, de edición limitada y especial personalidad, suma de la herencia, la pureza del agua y el micro clima de esta zona de montañas,  junto con su singular elaboración y crianza.

Cata:

Tonalidad caoba de intensidad media, con finas lágrimas doradas al ser agitado en copa, fruto de su refinado proceso de destilación en la alquitara Lebaniega.

Su aroma presenta una compleja armonía, con notas de cebada malteada, clavo y vainilla, y sutiles toques torrefactos de panadería, café tostado y caramelo, todo ello característico de los mejores “single malt” criados en barricas de Jerez.

En paladar resulta suave, equilibrado y envolvente, de textura cremosa y un fino post gusto que persiste y vuelve largo, con ligeros fondos de cereal, recordando a bollerías y tofe, con reflejos tostados y pinceladas de flor de azahar. 

Grado Alcohol: 44, 5%vol.

Disponible en botella de 50 cl.

Edición limitada.

No apto para menores ni mujeres embarazadas.