JAMON DE VACA TUDANCA CANTABRIA Carniceria Quintana

PRODUCTO ENVASADO AL VACIO

110 GRAMOS

Nota de cata:

Este jamón es de un color rojo intenso y brillante, con vetas de grasa blanca que se funden en la boca para dar lugar a un sabor y aroma únicos, que evocan un sentimiento de nostalgia por la tierra cántabra. Su textura suave y jugosa hace que se deshaga en la boca, dejando un regusto largo y persistente.
Su aroma es penetrante, pero agradable y transporta a los paisajes montañosos y la vida campestre.

Maridaje:

El jamón de tudanca marida muy bien con vinos tintos con cuerpo, con sabores intensos y notas de frutos rojos, como un Rioja o un Ribera del Duero. También puedes acompañarlo con un buen pan artesano y aceite de oliva virgen extra para degustar todo su sabor y aroma.
Te recomendamos también acompañarlo con un queso de oveja. El queso de oveja tiene un sabor fuerte y característico que se complementa a la perfección con el jamón de vaca Tudanca, creando una experiencia gastronómica única.

Conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco. Abrir el envase 10 minutos antes de consumir el producto. Una vez abierto el envase mantener en refrigeración, protegido y consumir en 7 días.

Peso:

110 gr. aproximadamente.

Ingredientes:

Carne de vaca tudanca, sal, conservadores (E-250, E-252) y dextrosa.

Valores nutricionales por cada 100gr:

Valor energéticos: 1.564 KJ / 405 Kcal. | Grasas: 29 g, de las cuales saturadas: 20 g. | Hidratos de carbono: 3 g, de los cuáles azúcares: 0 g. | Proteínas: 26 g. | Sal: 3 g.