Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva Angelachu. 180 gr

Anchoas del Cantábrico.

Elaboración tradicional, sobadas a mano.

Nuestro procedimiento de elaboración de los Filetes de Anchoa en aceite de oliva es totalmente tradicional, como se hacía antaño. Escogemos el pescado en puerto, lo salamos, evisceramos y empacamos para obtener el salazón. Transcurrido el tiempo de maduración, el meticuloso sobado a mano, corte, lavado, exprimido y obtención de los filetes nos permite llegar a este excelente producto delicatessen.

Caducidad: 9 meses

CONSEJOS:

Consérvese entre 5ºC y 12ºC.

Recomendamos que el producto esté a temperatura ambiente, al menos, 30 minutos antes de su consumo.

INGREDIENTES:

Anchoa ( Engraulis Encrasicolus), aceite de oliva y sal.

Semiconserva

Peso Escurrido: 125 gr

Peso Neto: 180 gr.